Koopmans Oud-Hollandse Stroopwafel Cak

Artikelnummer: 111000002


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mix voor traditionele stroopwafel cake

Categorie: Hollandse Bakmix en Taartmix



Stroopwafel cake naar traditioeel recept.Benodigheden: - 200g roomboter of margarine - 4 eieren (M) - 4 stroopwafels - bloem voor bestuiven van de cakeform (30 cm)
Verzendgewicht:
0,40 Kg
Artikelgewicht:
0,40 Kg
Inhoud:
400,00 g
Ingredienten:

(NL)   Tarwebloem, suiker, 4% karamelstukjes (suiker, weipoeder, roompoeder, fructose), maïsmeel, rijsmiddelen (E450, E341, E500), zetmeel, emulgatoren (E475, E471), aroma's, zout, verdikkingsmiddel (xanthangom), Kan sporen van ei en lupine bevatten.


(D)  Weizenmehl, Zucker, 4 % Karamell-Stücke (Zucker, Molkepulver Puder, Creme, Fructose), Maismehl, mit Treibmittel an Agenten (E341, E450, E500), Stärke, Emulgatoren (E471, E475), Aromen, Salz, Verdickung Agent (Xanthangom), kann Spuren von Ei und Lupine enthalten.


(GB)   Wheat flour, sugar, 4% caramel pieces (sugar, whey powder, cream powder, fructose), corn flour, leavening agents (E341, E450, E500), starch, emulsifiers (E471, E475), flavourings, salt, thickening agent (xanthangom), May contain traces of egg and lupine.



Kan sporen bevatten van / Kan Spuren haben von / May contain traces:  sporen van andere noten / Spuren von anderen Nüssen / traces of other nuts/

Rezept:

Zubereitung des Oud-Hollandse Stroopwafel cake met stukjes Karamel:

  1. Platzieren Sie das Rost knapp unterhalb der Mitte des Backofens und heizen Sie den Backofen vor.
  2. Die Kuchenform mit Butter einfetten und mit etwas Mehl bestauben.
    1. Butter mit einem Mixer in einer Rührschüssel weich und cremig schlagen.
    2. Die Backmischung und Eiern auf einmal hinzufügen. Mit dem Mixer auf die niedrigste Stand den Teig 1/2 Minuten ganz glatt rühren.
    3. Schlagen Sie den Teig mit dem Mixer in der höchsten Schaltstufe in 2 Minuten zu einem luftigen Teig.
    4. Schneiden Sie 2 Sirupwaffeln (Stroopwafels) in kleine Stücke von ca. 1 cm und mischen Sie es mit einem Spachtel in den Teig.
    5. Geben Sie den Teig in die Kuchenform und streichen Sie den Teig glatt.
    6. Die verbleibenden 2 Sirupwaffeln in kleine Stücke von 1 cm schneiden und auf dem Kuchen verteilen.
    7. Backen Sie den Kuchen in ca. 60 ? 70 Minuten goldbraun.
    8. Nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen und setzen Sie den Kuchen in der Backform auf das Ofengitter, legen Sie ein Küchentuch über den Kuchen
  1. und lassen Sie ihn 30 Minuten in der Form abkühlen.
  2. Den Kuchen aus der Form lösen und abkühlen lassen.

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