Koopmans Meergranen Brood meel 450g g

Artikelnummer: 111001900


2,99 €
6,64 € per 1 kg

incl. 7% Omzetbelasting, Plus Verzending (Standard Versand)


Direct beschikbaar

Levertijd: 2 - 3 Werkdagen

Lekker zelf gebakken Nederlands bruin Brood.

Categorie: Hollandse Bakmix en Taartmix


St

Koopmans Brood meel. Lekker zelf gebakken Nederlands bruin Brood.
Ingrediënten: Tarwebloem, tarwemeel, gedroogde bakkersgist, zout, bonenmeel, roggebloem, dextrose, emulgator (sojalecithine), aroma, amylase, meelverbetermidel (ascorbinezuur).

Producent : Koopmans Consumentenservice
Adres : Antwoordnummer 7204
Postcode : 3800TE
Plaats : Amersfoort
Land : Nederland

Verzendgewicht:
0,47 Kg
Artikelgewicht:
0,40 Kg
Inhoud:
450,00 g
FishCatchZone:
.
googlecat:
Lebensmittel > Backwaren > Zum Selber Backen
GradeCodeFruitsAndVegetables:
.
EcologicalOrigin:
.
CatchMethod:
.
PackageMarksEthical:
.
PlaceOfProvenance:
.
Ingredienten:

(NL) Tarwebloem, tarwemeel, gedroogde bakkersgist, zout, bonenmeel, roggebloem, dextrose, tarwezuurdesem, emulgator (sojalecithine), aroma, amylase, meelverbetermidel (ascorbinezuur)


(D) Weizenmehl, Weizenmehl, getrocknete Bäcker Hefe, Salz, Bohnen-Mehl, Roggenmehl, Traubenzucker, Weizen-Sauerteig, Emulgator (Sojalezithin), Aroma, Amylase, Mehlverbessermittel (Ascorbinsäure)


(GB) Wheat flour, wheat flour, dried Baker's yeast, salt, beans flour, rye flour, dextrose, wheat sourdough, emulsifier (soya lecithin), flavouring, amylase, meelverbetermidel (Ascorbic acid)


 

     
Energie / Brennwert / Energy       1120 kJ / 265 kcal.
Eiwit / Eiweiß / Protein   11 g
Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate   45 g
waarvan / davon / which:    
Suikers / Zucker / Sugars 1,5 g
Vet / Fett / Fat   3,6g
waarvan / davon / which:    
Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates   1,3 g
Transvetzuren / Trans-Fettsäuren / Trans Fat  
Onverzadigd vet / Ungesättigte Fettsäuren / Unsaturated Fat  
Zout / Salz / Salt   0,92 g
Natrium / Natrium / Sodium  
Voedingsvezel / Balaststoffe / Fibre  
 
Vitaminen / Vitamine / Vitaminsa  
Mineralen / Mineralien / Minerals  
Kan sporen bevatten van / Kann Spuren enthalten von / May contain traces    Lupine, Melk, Ei, / Lupine, Milch, Ei / Lupine, Milk, Egg
Bewaaradvies / Am besten Aufzubewahren / Storage    Koel en droog bewaren / Kühl und trocken lagern / Keep cool and dry.
Productieland / Herstellungsland / Country of manufacture   Nederland / Niederlande / Netherlands

Voedingswaarden per 100g / Nährwertangaben pro 100g / Nutrition Facts per 100 g.

PlaceOfRearing:
.
PlaceOfSlaughter:
.
Rezept:

Bereiding:
    Benodigdheden
    • 1 pak Koopmans Meergranenbrood
    • 250 ml koud water
    • 20 g boter of margarine

    Bereidingswijze voor de broodbakmachine
    • Doe 250 ml water in de bakvorm.
    • Voeg daarna de broodmix en de 20 g boter toe.
    • Stel de broodbakmachine in op het gewenste programma (bijv. normaal) en start het programma.
    • Laat het gebakken brood afkoelen op een rooster.

    Omdat er broodbakmachines met verschillende inhoudsmaten verkrijgbaar zijn, kun je het beste de gebruiksaanwijzing van de broodbakmachine raadplegen.

    Benodigdheden
    • 1 pak Koopmans Meergranenbrood
    • 250 ml handwarm water
    • 20 g boter of margarine (op kamertemperatuur)

    Oventemperatuur
    Elektrische oven: 220°C
    Heteluchtoven: 200°C
    Gasoven: stand 5-6
    Bereiding: 20 min. Rijstijd: 45 min. Baktijd: ca. 25 min.

    Bereidingwijze voor de oven
    1. Doe de mix en de boter in een beslagkom (houd eventueel één afgestreken eetlepel mix achter voor decoratie) en voeg de 250 ml water toe.
    2. Kneed het geheel in circa 4 minuten met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
    3. Laat het deeg in de kom, afgedekt met vershoudfolie, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
    4. Druk het deeg plat en trek het uit tot een lap.
    5. Vouw de lap in drieën dicht en druk dit weer plat.
    6. Rol de lap stevig op tot een deegrol.
    7. Leg de deegrol met de naad naar beneden op een bakplaat met bakpapier.
    8. Als je het brood met de achtergehouden mix wilt decoreren, bestrijk het dan eerst met water. Je kunt eventueel ook extra zaden en pitten toevoegen.
    9. Leg een theedoek over de deegrol en laat het deeg 45 minuten narijzen.
    10. Verwarm 15 minuten voor het bakken de oven voor.
    11. Bak het brood onder in de oven in circa 25 minuten gaar en bruin.

variantId:
.

Meldt u zich aan om een tag toe te voegen.


Klanten kochten hierbij de volgende producten

Dit is slechts een kleine selectie van onze producten