HAK Kapucijners in een pot, 715g
Hak Kapucijners is een klassieke, smaakvolle Nederlandse peulvrucht met een unieke, volle smaak en een heerlijke bite. Hak Kapucijners zijn rijk aan gezonde voedingsvezels en daarom bij uitstek geschikt voor een evenwichtige voeding.
Hak's heerlijke Kapucijners zitten in een pot van 715 gram. Een heerlijke traditionele peulvrucht die het goed doet in soepen of stoofschotels. Die je zeker moet proberen.
Een echt traditioneel Kapucijners gerecht uit Nederland is Kapucijnerschotel. Een oer-Hollands zeemansgerecht dat ook nu nog populair is.
Â
Bereiding van Kapucijnerschotel
-120g spek, in blokjes gesneden
-4 sjalotten (in dunne plakjes gesneden)
-1 prei (in dunne plakjes gesneden)
-1 appel (in blokjes gesneden)
-300g. Gehakt rundvlees
-1 theelepel. Paprikapoeder
-1/2 theelepel komijnzaad
-1/2 theelepel korianderzaad (gemalen)
-540g Kapucijners (uitgelekt)
-Zout en peper naar smaak
Â
Hoe te maken:
-Braad het spek in een grote droge koekenpan tot het knapperig is.
-Haal het spek uit de pan en laat het uitlekken op keukenpapier.
-Nu de sjalotten, appel en prei in de pan doen en in het spekvet karameliseren.
-Voeg de kruiden en het gehakt toe en bak tot het goudbruin is.
-Voeg de uitgelekte capucijners toe en meng goed.
-Haal de pan van het vuur en schik de kapucijnerschotel in kommen.
-opdienen met een toefje zure room, piccalilly, versgescheurde peterselieblaadjes en gehakte rode uien.
-Eet smakelijk-
Over HAK
In de afgelopen jaren is HAK uitgegroeid van een traditioneel conservenbedrijf in de Benelux tot een merknaam in plantaardige voeding.
Hun uitgebreide assortiment omvat smakelijke, gezonde en gemakkelijk te bereiden producten met natuurlijke ingrediënten.
Fabrikant informatie over het Artikel:
HAK B.V.
Postbus 2
4283 ZG Giessen
Holland
