| Ingredienten: |
(NL) TARWEBLOEM, suiker, magere MELKPOEDER, zout, aroma.
(D) WEIZENMEHL, Zucker, MAGERMILCHPULVER, Salz, Aromen.
(GB) WHEAT FLOUR, sugar, SKIM MILK POWDER, salt, flavouring.
Â
| Â |
 |
 |
|
Energie / Brennwert / Energy
|
     |
2035 kJ / 485 kcal. |
| Eiwit / Eiweiß / Protein |
 |
4,9 g |
| Koolhydraten / Kohlenhydrate / Total Carbohydrate |
 |
55 g |
| waarvan / davon / which: |
 |
 |
| Suikers / Zucker / Sugars |
 |
29 g |
| Vet / Fett / Fat |
 |
28 g |
| waarvan / davon / which: |
 |
 |
| Verzadigd Vet / Gesättigte Fettsäuren / Saturates |
 |
17 g |
| Transvetzuren / Trans-Fettsäuren / Trans Fat |
 |
 |
| Onverzadigd vet / Ungesättigte Fettsäuren / Unsaturated Fat |
 |
 |
| Zout / Salz / Salt |
 |
 |
| Natrium / Natrium / Sodium |
 |
0,07 g |
| Voedingsvezel / Balaststoffe / Fibre |
 |
0,7 g |
| Â |
| Vitaminen / Vitamine / Vitamins |
 |
 |
| Mineralen / Mineralien / Minerals |
 |
 |
| Kan sporen bevatten van / Kann Spuren enthalten von / May contain traces |
 |
Tarwe (gluten), melkeiwit en lactose, ei, lupine / Weizen (Gluten), Milch-Protein und Laktose, Ei, lupine / Wheat (gluten), milk protein and lactose, egg, lupine |
| Bewaaradvies / Am besten Aufzubewahren / Storage |
 |
Koel en droog bewaren / Kühl und trocken lagern / Keep cool and dry. |
| Productieland / Herstellungsland / Country of manufacture |
 |
Nederland / Niederlande / Netherlands |
Voedingswaarden per 100g / Nährwertangaben pro 100g / Nutrition Facts per 100 g.
|
Â
|
| Rezept: |
Benodigheden:
- 1 pak koopmans boterkoek
- 200g roomboter
- 1 losgeklopt ei
(alles op kamertemperatuur)
Keukengerei: springvorm of boterkoekvorm met doorsnede 24 cm een mixer met deeghaken.
Hoe maak ik Boterkoek?
Bereidingswijze:
- Plaats het rooster in het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de springvorm in met roomboter of margarine of gebruik de bakspray (Dr. Oetker).
-Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en tweederde  van het losgeklopte ei toe.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een samenhangend deeg.
- Doe het deeg in de vorm.
- Druk het deeg met de bolle kant van een natte lepel uit in de vorm.
- Bestrijk het deeg met de rest van het losgeklopte ei.
- Trek met een vork schuine lijnen in het deeg, zodat een ruitpatroon ontstaat.
- Bak de boterkoek in circa 25 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de boterkoek circa 1 uur afkoelen voordat je de vorm verwijdert
|
